中國這一保存完整的縣衙，奇聯至今無人能對，被譽“天下第一衙”

”而最重要的是，川菜經營者要有傳達品質川菜的良心與決心，不會為了利益，使用大量冷凍食品、廉價食材，甚至對廚師素質低要求。與楊國欽同行的川菜飲食文化研究員魏新民也發表了自己的見諦，“品質川菜講究色香味，視覺、嗅覺、味覺都要勾起食客食欲，調色料、擺盤、畫麵切割、味道、食材搭配全方位發力，才能還原正宗品質川菜。

具體實踐：品質川菜獲楊國欽大師點讚，既有傳承，又有創新作為紮根鄭州23年的川菜品牌，天堂鳥水煮魚也在不斷探索解決川菜認知偏差的解決路徑。愛美食·愛川菜品鑒會的啟動，就是解決這一問題的具體實踐。據了解，本次品鑒會精選18道經典高端宴席川菜，涉及除麻辣之外的14種川菜味型，打破了大眾對川菜“麻辣”單一化印象。

“以口水雞來講，由四川椒麻雞衍變而來，卻融入了河南特色，加上了汁水，香味濃鬱、爽口不膩，層次感更豐富，正如我所講的要做好傳承，天堂鳥的品質川菜把握住了川菜的魂，又進行了創新，對川菜有深厚了解。”楊國欽特別點讚了“開水白菜、豆湯豌豆尖、口水雞”等品鑒會上多道菜品，對天堂鳥傳承川菜的匠心給予了充分肯定。

這場品鑒會的意義遠不止呈現一桌品質川菜這麽簡單，本次愛美食·愛川菜品鑒會更是為川菜發聲、正名，讓更多的人看到川菜的‘至美’之處，同時引發川菜行業新的思考，為川菜帶來新的發展可能與方向。

“天堂鳥不簡單，把23年的心血付諸在推廣品質川菜上，要感謝川菜行業有你們這樣一支隊伍，堅守住初心，天堂鳥不僅可以在河南遍地開花，更可以帶著川菜走向全國、走向全世界！”楊國欽大師對天堂鳥給予了充分肯定。梁倩娟說，數字經濟為女性打開了就業創業的新窗戶，讓其更廣泛地鏈接到勞動力市場裏來。

女性在追求自身價值的同時，也更願意主動分享。很多被公益活動幫助過的女性，自身成長起來後，都回過頭幫助其他人。

在梁倩娟看來，數字經濟放大了女性的情感優勢，擴展了女性的價值發揮空間。比如，女性“洞察消費者和感知市場的能力”“同理心、理解力”更強，這些軟技能優勢，在數字鏈接下變成就業優勢，比如淘寶主播、客服、Ai標注師等工作就相對更要求細心、耐心等情感特征。